Saat ini, sangat jarang masuk ke rumah yang tidak memiliki setidaknya satu lemari es yang berfungsi. Namun, meskipun sebagian besar dari kita masuk ke lemari es setiap hari, ada banyak hal yang tidak kita ketahui tentang peralatan penting setiap hari ini. Berikut adalah lima fakta menarik yang banyak orang tidak tahu tentang peralatan rumah tangga yang paling umum.
Meski terlihat di rumah-rumah Amerika di mana-mana, banyak orang tidak menyadari bahwa harga kulkas sebenarnya ditemukan oleh seorang ilmuwan Jerman bernama Carl Von Linde. Namun, fakta menarik lainnya adalah bahwa bahkan pada tahun 1956 hanya delapan puluh persen rumah di Amerika yang memiliki lemari es. Pada tahun 2005, jumlah itu melonjak menjadi sembilan puluh sembilan setengah persen.
Beberapa orang berpikir bahwa lemari es mereka secara otomatis disetel ke suhu yang tepat dan tidak menyadari bahwa mereka harus memantau suhu internal. Disarankan agar lemari es disimpan pada suhu empat puluh derajat yang nyaman. Pada empat puluh derajat, makanan akan tetap segar dan tidak mungkin rusak, tetapi juga tidak akan rusak oleh embun beku.
Tampaknya menggunakan lemari es sampai mati adalah cara yang baik untuk menghemat uang, tetapi banyak orang tidak menyadari seberapa besar daya yang digunakan lemari es lama mereka. Hari-hari ini, peralatan tunduk pada mandat pemerintah yang mengharuskan mereka untuk menghemat energi. Sebuah lemari es yang diproduksi hari ini akan menggunakan setengah dari daya yang digunakan model tahun 1993. Hal ini menambah hingga penurunan yang signifikan dalam biaya listrik untuk rumah tangga. Meskipun mungkin tidak tampak banyak setiap bulannya, penghematan selama tahun ini cukup besar.
Fakta menarik lainnya tentang lemari es adalah tidak boleh digunakan untuk menyimpan makanan yang masih panas. Ketika makanan panas masuk ke lemari es, ia bekerja lembur untuk mempertahankan suhu internalnya, membuang banyak energi. Sebelum menaruh sisa makanan di lemari es, pastikan sudah dingin sampai suhu kamar agar lemari es tidak harus bekerja lebih keras dari yang diperlukan.
Setiap orang menggunakan lemari es hampir setiap hari, sehingga sulit untuk membayangkan bahwa mereka tidak akan tahu segalanya tentang kulkas dan cara kerjanya. Namun, banyak orang tidak menyadari bahwa mereka dapat menggunakan alat dengan cara yang jauh lebih hemat energi daripada praktik mereka saat ini. Ingatlah untuk membiarkan makanan mendingin hingga suhu kamar sebelum mendinginkannya dan berinvestasi dalam model baru yang hemat energi.